Description
- Cépages : 60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
- Vinification : traditionnelle médocaine
- Elevage : 50% fûts de chêne, 50% cuves inox
- Assemblé par Eric Boissenot « l’œnologue des Grands Crus »
- Consommation : 18°C pour une température de service optimale
- Service : Décanter 2 heures avant
Suggestions gourmandes
- Jarret de veau aux champignons
- Tajine d’agneau aux pruneaux
Palmarès
Millésime 2011 : Médaille de bronze au Decanter 2014, citation Guide Hachette 2015
Millésime 2010 : Médaille de Bronze à Paris 2012, médaille de bronze au International Wine Challenge 2012
Millésime 2009 : Médaille d’Or à Paris en 2011, citation au Guide Hachette 2013
Millésime 2008 : Médaille d’or au Gilbert&Gaillard 2012, citation Guide Hachette 2012
Millésime 2007 : Sélectionné par le Guide Hachette
Portrait du Grand Listrac
Le Grand Listrac est le produit phare de la Cave coopérative de Listrac-Médoc. Produit depuis les années 1930, il est reconnu dans le monde entier. Le Grand Listrac concilie tradition et modernité afin de proposer un vin équilibré et tout en finesse.
Grand Listrac résulte de l’assemblage d’une trentaine de viticulteur présents dans l’aire d’appellation Listrac-Médoc. Ceci produit un volume très confortable de près de 120.000 bouteilles qui permet de répondre à la demande des clients. En effet, le Grand Listrac est extrêmement apprécié par la clientèle. Ce succès est très certainement dû à son excellent rapport qualité-prix.
Une sélection stricte des raisins apportés à la cave par chaque viticulteur est effectuée au moment des vendanges, afin de garantir pour chaque millésime, une qualité optimale, constante et régulière, de la cuvée Grand Listrac.
Commentaire de dégustation:
Paré d’une robe vive et profonde, le vin s’exprime au nez par des arômes de fruits rouges agrémentés de notes grillées. La bouche est vive, dense, structurée et révèle un équilibre maîtrisé entre le fruit et le bois.
Vous le trouverez à la vente directement à la boutique de la Cave coopérative de Listrac-Médoc ou sur son site internet. Mais également auprès de nos distributeurs.